Οικογενειακή ζωή

28 Υγιεινά τρόφιμα ψύξης που δεν μπορείτε να χάσετε

Εάν το ψυγείο σας είναι αποθηκευμένο μόνο με τα θρεπτικά τρόφιμα και στερείται όλων των σκουπιδιών, τότε οι πιθανότητές σας για την κατανάλωση των ανθυγιεινών γευμάτων μειώνονται σημαντικά. Φανταστείτε το άνοιγμα του ψυγείου σας για να μην βρείτε επεξεργασμένα αντικείμενα, υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα ή υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που περιέχουν άδειες θερμίδες που θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία ή την ευημερία σας. Με όλα τα υγιεινά τρόφιμα ψυγείων που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να πάρετε μια γρήγορη αντίληψη για το τι να αποθηκεύσει και τι να πει αντίο σε. Έτσι, την επόμενη φορά που ψωνίζετε σε ένα σούπερ μάρκετ, θα ξέρετε τι θέλει πραγματικά το ψυγείο σας!

28 Υγιεινά τρόφιμα ψύξης που δεν μπορείτε να χάσετε

1. Ψωμιά και σνακ

Υγιεινά τρόφιμα ψυγείων

Περιγραφή

Σιτάρι ολικής αλέσεως & flatbreads

Αυτές είναι πιο υγιεινές επιλογές από ό, τι οι πίτσες, τα περιτυλίγματα και τα μπουρίτσα. Για να κάνετε διαφορετικές ποικιλίες τροφίμων με πρόσθετες ίνες, μπορείτε να αποθηκεύσετε διάφορα μεγέθη και γεύσεις στο ψυγείο σας.

Ψωμιά υψηλών ινών

Αυτά περιέχουν πολλές ίνες, πρωτεΐνες και βιταμίνη Β. Ενώ ψωνίζετε, αγοράστε το εμπορικό σήμα που έχει τουλάχιστον 4gms ινών ανά μερίδα. Όταν προετοιμάζετε ένα σάντουιτς, προσθέστε φρούτα ή λαχανικά για να το κάνετε πολύ πιο υγιεινό.

Γλυκά σνακ

Τα κατεψυγμένα marshmallows δοκιμάζουν την καραμέλα-μασάλα, ενώ τα κατεψυγμένα σταφύλια γεύονται σαν καραμέλες. Αποθηκεύστε το ψυγείο σας με ένα από τα δύο δεδομένου ότι δίνουν την ικανοποίηση χωρίς καν να σας λιπαίνουν.

2. Γαλακτοκομικά & Ποτά

Υγιεινά τρόφιμα ψυγείων

Περιγραφή

Γάλα

1% γάλα, σε αντίθεση με μερικούς από τους ανθρώπους σκέφτονται, είναι υγιεινό να πίνει. Ωστόσο, το αποθέμα που συσκευάζεται σε αδιαφανή δοχεία για να προστατεύεται από το φως, το οποίο μπορεί να ελαχιστοποιήσει την περιεκτικότητα σε βιταμίνες.

Αυγά

Κρατήστε τα αυγά μέσα στο κουτί στο κάτω ράφι για να αποφύγετε την απώλεια υγρασίας και διοξειδίου του άνθρακα. Επίσης, τα κελύφη αυγών μπορούν να απορροφήσουν τις γεύσεις και να ξεθωριάσουν τις μικροσκοπικές οπές που υπάρχουν στην επιφάνειά τους.

Τυρί

Αντί να αποθηκεύετε μαλακό, ώριμο τυρί, σκληρό απόθεμα, κοφτερό τυρί. Ένα μικρό ποσό περιέχει πολύ γεύση που κόβει τόσο τα λίπη γραμμάρια και επιπλέον χρήματα. Αγοράστε Parmigiano cheeseor ηλικίας Cheddar.

Βούτυρο & μαργαρίνη

Κρατήστε τα μπαστούνια βουτύρου σε ένα καλυμμένο βούτυρο. Πάγωμα των ράβδων βουτύρου που δεν χρησιμοποιούνται. Και για τη μαργαρίνη, αυτή που είναι μαλακή και συσκευασμένη σε μπανιέρες ή εκείνη που έχει επισημανθεί ως ελεύθερη από λιπαρά είναι η μόνη υγιεινή επιλογή.

Γιαούρτι

Αντί για το μη λιπαρό, αγοράστε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι για πρόσθετη γεύση. Μπορείτε να το προσθέσετε όταν ψήνετε ή απλά βγάζετε το τυρί γιαουρτιού από αυτό εξάγοντας το γιαούρτι μέσω φίλτρου καφέ.

Μαγιονέζα

Αντί της χαμηλής χοληστερόλης μαγιονέζας, αγοράστε τον τύπο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Η τακτική μαγιονέζα περιέχει λίγη χοληστερόλη, ωστόσο, περιέχει πολύ λίπος.

χυμός πορτοκάλι

Επιλέξτε τον ενισχυμένο με ασβέστιο χυμό. Η διαφορά στη γεύση είναι αρκετά αμελητέα. Ένα ποτήρι χυμό παρέχει το 1/3 του ασβεστίου για καθημερινή απαίτηση.

3. Νωπά προϊόντα

Υγιεινά τρόφιμα ψυγείων

Περιγραφή

Μήλα

Τα μήλα είναι πλούσια σε διατροφή. Δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και πολύ υγιεινά. Παρέχει βιταμίνη Α, πηκτίνη, κάλιο και φυτικές ίνες.

Μπανάνες

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις μπανάνες στον καταψύκτη. Θα γυρίσει τα δέρματα μαύρα, αλλά τα φρούτα στο εσωτερικό θα παραμείνουν ώριμα και γλυκά. Μπορείτε ακόμη να συνδυάσετε γιαούρτι, μούρα, χυμό πορτοκαλιού και μπανάνες για να κάνετε ένα τέλειο λείο για το πρωινό.

Βακκίνια

Τα βακκίνια είναι το πιο υγιεινό φαγητό. Περιέχουν βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά φυτοθρεπτικά συστατικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες και είναι πλούσια σε διατροφή και γεύσεις. Όταν προστίθενται σε σαλάτες, πλιγούρι ή δημητριακά, τα βακκίνια αποδίδουν την τέλεια γεύση.

Λεμόνι & limes

Είναι η υγιεινή προσθήκη στο ψυγείο. Μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από ένα μήνα. Φορτίζονται με βιταμίνη C που προστατεύει το σώμα σας από φλεγμονώδεις διαταραχές, όπως η αρθρίτιδα, μαζί με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σκόρδο

Το σκόρδο εμποδίζει τα γεύματα να γίνουν πολύ βαρετά. Παράγει επίσης γεύση σε σούπες, σάλτσες και πολλά άλλα πιάτα. Διαθέτει ιδιότητες θανάτωσης μικροβίων και βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πιπεριές

Θα πρέπει να είναι πλήρως ψυγείο, καθώς είναι τρόφιμα χαμηλών θερμίδων και περιέχουν βιταμίνη C και θρεπτικό συστατικό που δίνει ένα λαμπερό δέρμα και πλούσιες κλειδαριές. Επίσης, μπορούν να ανακουφίσουν τους καθημερινούς πόνους και τους πόνους.

Κρεμμύδια

Βοηθούν στο καρύκευμα μια ποικιλία από πιάτα και προσθέστε γεύση στα γεύματα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες μορφές, όπως φέτες για σάντουιτς ή σαλάτες, ή τεμαχισμένα τετράγωνα για την παρασκευή κάριων.

Καρότα

Φορτίζονται με βιταμίνη Α και ένα διαιτητικό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται βήτα καροτίνη, το οποίο βοηθά στην ελαχιστοποίηση των πιθανών εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και καταρράκτη. Μπορείτε να τα φάτε ωμά ή να τα προσθέσετε σε σούπες και σούπες.

Μπρόκολο

Είναι πλούσιο σε ινδόλες, σουλφοραφένιο, φολικό οξύ και βιταμίνη Α, C και Κ. Αυτά τα φυτοθρεπτικά συστατικά έχουν μεγάλες αντικαρκινικές επιδράσεις. Το μπρόκολο ωφελεί επίσης την καρδιαγγειακή υγεία.

4. Άλλα

Υγιεινά τρόφιμα ψυγείων

Περιγραφή

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα φιστίκια είναι όλες καλές επιλογές, καθώς αποτελούνται από αντιοξειδωτικά και μονοακόρεστα λίπη. Για να τα διατηρήσετε φρέσκα, αποθηκεύστε τα σε ένα ράφι που δεν βρίσκεται κοντά στο φως.

Χούμους

Πάντοτε φυλάσσετε το ψυγείο με μπανιέρες hummus και καρότα μωρών. Αυτός ο συνδυασμός είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ αντί να γεμίσει το στόμα σας με μπισκότα και σκουπίδια.

Μεσημεριανό κρέας

Το μεσημεριανό κρέας κρατά το καρδιαγγειακό σύστημα σωστά. Έτσι, αποθηκεύστε το ψυγείο σας με κρέας γαλοπούλας, στήθος κοτόπουλου ή πλήρως φυσικό κοτόπουλο κοτόπουλου (φρέσκο). Μπορείτε να βγάζετε ή να ψήνετε όλα τα κρέατα ταυτόχρονα και στη συνέχεια να τα ψύχετε για γρήγορη και ασφαλή χρήση.

Ζωμό κοτόπουλου

Αγοράστε τα επανασφραγιζόμενα χαρτοκιβώτια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαγείρεμα μαγειρεμένα λαχανικά, πατάτες πολτού ή ρύζι. Πηγαίνετε για τον οργανικό ζωμό ή τον οργανισμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

Σάλτσα σαλάτας

Οι περισσότερες επιδέσμες έχουν υψηλές θερμίδες. Πριν διαλέξετε κάποιο συγκεκριμένο είδος επίδεσης, πρώτα περάστε από την ετικέτα και, στη συνέχεια, επιλέξτε ένα με χαμηλές θερμίδες.

Μουστάρδα

Αν και η μουστάρδα δεν είναι αρκετά τακτική για να χρησιμοποιήσετε, ωστόσο, θα το χρειαστείτε μια φορά σε μια στιγμή. Και η Dijon και οι μουστάρδες με μέλι μπορούν να κάνουν τα σάντουιτς πολύ νόστιμα. Οι γεύσεις ποικίλλουν από ισχυρό έως ήπιο, οπότε επιλέξτε το ανάλογα με τη γεύση σας.

Κέτσαπ

Αυτό δεν είναι συνηθισμένο πράγμα αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια φορά σε μια στιγμή. Κέτσαπ συνήθως φέρει πολλή ζάχαρη, ωστόσο, μερικές μάρκες μπορεί να παρέχουν χαμηλές θερμίδες. Μπορείτε επίσης να πάτε για καυτά πράγματα, αν πικάντικα καρυκεύματα είναι αυτό που αγαπά η γλώσσα σας.

Λάδι

Οι υγιεινές επιλογές λαδιού περιλαμβάνουν το νωπό, το κρασί και το ελαιόλαδο. Κρατήστε τα σε ψυγείο ή αλλιώς θα μπορούσαν να οξειδώσουν κατά την έκθεση στο φως και τη θερμότητα. Μην ανησυχείτε αν γίνεται θολό όταν φυλάσσεται στο ψυγείο, θα ξεκαθαρίσει όταν διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου.