Τα παιδιά μπορούν να είναι πολύ περίεργοι και επιλεκτικοί τρώγοντες, οπότε είναι καθήκον να τους πείσουμε να τρώνε ό, τι σερβίρεται για γεύματα. Έχουν πολύ σταθερές επιλογές και δεν συμφωνούν να φάω κάτι που δεν τους αρέσει. Ο προγραμματισμός ενός γεύματος για όλους στην οικογένεια γίνεται πολύ δύσκολος. Κάτι που λειτουργεί καλά σε αυτή την κατάσταση σχεδιάζει σκεύη για γεύματα, αφού μπορείτε να προσθέσετε διάφορα συστατικά σε αυτό, τα οποία τα παιδιά σας θα απολαύσουν και είναι υγιή επίσης. Οι συνταγές των κατσαρίδων για τα παιδιά που δίνονται σε αυτό το άρθρο είναι ενδιαφέρουσες και έχουν πολλές ανατροπές, τις οποίες τα παιδιά σας θα ερωτευτούν.
Συνιστώμενες κατσαρόλες για παιδιά
Μανιτάρια & κατσαρόλα Tortilla με μαύρα φασόλια
Συνδυασμός γεύσεων από την Τexan και το Μεξικό, αυτή η κατσαρόλα έχει ζουμερά μανιτάρια, μαύρα φασόλια και πικάντικη σάλτσα για να πάει με τορτίλες καλαμποκιού. Είναι τέλειο γεύμα και μπορείτε να το σερβίρετε με ένα στρώμα τυριού πάνω.
Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Εξυπηρετεί: 4
Συστατικά:
- 350 γραμμάρια μανιταριών κουμπιού
- 1 κουτί μαύρων φασολιών
- 2 φλιτζάνια σάλτσα
- 8 τορτίγια καλαμποκιού
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
- 2-3 σκελίδες σκόρδου
- Αλατό και πιπέρι για να δοκιμάσετε
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
- 2 κουταλάκια του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις:
- 1. Ξεπλύνετε και αποστραγγίστε τα μαύρα φασόλια, μαρέψτε το σκόρδο και μισή & ζεστάστε τις τορτίγες.
- 2. Ζεσταίνετε το λάδι στο τηγάνι και σοτάρετε τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν.
- 3. Προσθέτουμε το σκόρδο, το πιπέρι καγιέν και το αλάτι και το πιπέρι.
- 4. Προσθέστε τα μαύρα φασόλια και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
- 5. Τοποθετήστε 5 μισά τορτίγια σε ένα ταψί και τα βάζετε με το μίγμα μανιταριών, ½ φλιτζάνι σάλτσα και 1/3 φλιτζάνι τυρί.
- 6. Επαναλάβετε το βήμα 5 δύο φορές και καλύψτε το πιάτο με αλουμινόχαρτο.
- 7. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 400 ° F, ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Σπανάκι Σπαγγέτι κατσαρόλα
Το σπαγγέτι είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των παιδιών όλων των ηλικιακών ομάδων και ως εκ τούτου αυτή η συνταγή κατσαρόλα είναι ένας καλός τρόπος για να προσθέσετε το όχι τόσο δημοφιλές σπανάκι σε αυτό. Είναι μια κερδοφόρα συνταγή από τότε που τα παιδιά παίρνουν τα πράσινα και τα θρεπτικά συστατικά και δεν παρατηρούν καν το σπανάκι στην κατσαρόλα γευστικής γεύσης.
Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά
Εξυπηρετεί: 8
Συστατικά:
- 120 γραμμάρια Σπαγγέτι (μαγειρεμένο)
- 200 γραμμάρια Σπανάκι (ψιλοκομμένο)
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί
- 1 φλιτζάνι τηγανητά κρεμμύδια
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
Κατευθύνσεις:
- 1. Γεμίστε το αυγό σε ένα μπολ και προσθέστε την ξινή κρέμα, τη σκόνη σκόρδου και το τυρί.
- 2. Ανακατέψτε τα ψημένα σπαγγέτι, το σπανάκι και το ½ φλιτζάνι κρεμμύδι.
- 3. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί και καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
- 4. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 350 ° F για 30 λεπτά.
- 5. Προσθέστε το υπόλοιπο κρεμμύδι και ψήνετε μέχρι να γίνουν χρυσαφί καφέ.
Τυροκομμένη κατσαρόλα από βόειο κρέας
Είναι πολύ εύκολο να κάνετε κατσαρόλα με βόειο κρέας που είναι ένα χτύπημα με τα παιδιά. Μπορεί να γίνει για μια βράδυ της εβδομάδας ως πλήρες γεύμα. Όλοι σίγουρα θα αγαπήσουν αυτήν την πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή κατσαρόλας.
Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά
Εξυπηρετεί: 4
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια βοοειδών hot dogs
- 1 μπορεί να σερβίρει τυρί τσένταρ
- 1 μπορεί να καλαμπόκι πυρήνες
- ½ φλιτζάνι κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλιές μαργαρίνη
- 1 φλιτζάνι πατάτας φλιτζάνια
- ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
- 1 αυγό
- ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
- Απλό νερό για να μαγειρέψετε
Κατευθύνσεις:
- 1. Αναμίξτε τα ζεστά σκυλιά, τη σούπα τυριού, τους πυρήνες καλαμποκιού και τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης.
- 2. Ζεσταίνετε το νερό και τη μαργαρίνη σε ένα τηγάνι, μέχρι να λιώσει.
- 3. Προσθέστε τις νιφάδες πατάτας και το γάλα, ανακατέψτε καλά.
- 4. Προσθέστε το χτυπημένο αυγό σε αυτό.
- 5. Μεταφέρετε το μείγμα ζεστού σκύλου σε ένα ταψί και κουτάρετε το μείγμα πατάτας πάνω από αυτό.
- 6. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά στους 350 ° F.
- 7. Αφαιρέστε από το φούρνο, ψήστε το τυρί και ψήνετε μέχρι να λιώσει το τυρί.
Κοτόπουλο & σπανάκι κατσαρόλα
Αποκρύπτοντας το σπανάκι σε αυτό το κατσαρόλα κοτόπουλου κάνει ένα πλήρες γεύμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κατσαρόλα κοτόπουλο για αυτό το κατσαρόλα και προσθέτοντας το ψωμί το καθιστά ακόμα πιο γεμάτο και πλήρες. Απολαύστε αυτή τη συνταγή με την οικογένειά σας για κάθε γεύμα.
Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Εξυπηρετεί: 4
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοτόπουλο
- 4 φλιτζάνια φύλλα σπανάκι
- 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους
- 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 φλιτζάνια ψωμί (σχισμένα σε τσιμπήματα μεγέθους δαγκώματος)
- 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί
- 3/4 φλιτζάνι γάλα
- 3/4 κούπα κρέμα
- ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- Αλατό και πιπέρι για να δοκιμάσετε
Κατευθύνσεις:
- 1. Ψήστε το σπανάκι σε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι με αλάτι. Πιέστε το νερό και αφήστε το στην άκρη.
- 2. Ζεσταίνετε 1 και ½ κουταλάκι του γλυκού λάδι σε τηγάνι και κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε μέχρι τα κρεμμύδια είναι μαλακά.
- 3. Προσθέστε κρασί στο τηγάνι και μειώστε μέχρι το μισό σε ποσότητα. Προσθέτετε αλεύρι και μαγειρεύετε ενώ ανακατεύετε συνεχώς.
- 4. Ανακατέψτε το γάλα και την κρέμα, το χυμό λεμονιού και βράστε.
- 5. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε το σπανάκι, το κοτόπουλο και μεταφέρετε σε ένα ταψί.
- 6. Προσθέτετε λάδι σε κομμάτια ψωμιού μαζί με αλάτι και τοποθετήστε το ταψί ψηλά με το ψωμί.
- 7. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 450 ° F, ή μέχρις ότου το ψωμί είναι χρυσοκάστανο.
Ψητό κατσαρόλα τυριά Ravioli
Τα ζυμαρικά και το τυρί όταν ψήνονται σχηματίζουν ένα ωραίο κρούστα στην κατσαρόλα που τα παιδιά θα αγαπήσουν. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και μπορεί να συναρμολογηθεί εκ των προτέρων και να ψυχθεί. Το ψήσιμο λίγο πριν το δείπνο θα κάνει ένα γευστικό πιάτο.
Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά
Εξυπηρετεί: 6
Συστατικά:
- 900 γραμμάρια ραβιόλι
- 750 γραμμάρια ολόκληρες ντομάτες (ψιλοκομμένες)
- 750 γραμμάρια θρυμματισμένες ντομάτες
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 3-4 σκελίδες σκόρδο
- ½ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
- 1 ½ φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα
- 1 ½ ρίγανη ή θυμάρι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Αλατό και πιπέρι για να δοκιμάσετε
Κατευθύνσεις:
- 1. Θερμαίνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε αυτό.
- 2. Περίστε με αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε μέχρι να κρεμμύδια είναι μαλακά.
- 3. Προσθέστε την ρίγανη / θυμάρι και τους δύο τύπους ντομάτας στο τηγάνι.
- 4. Βράζουμε, συνθλίβουμε τις ντομάτες με κουτάλι και πασπαλίζουμε τη σάλτσα για 20-25 λεπτά.
- 5. Βράζουμε ραβιόλια σε νερό και αλάτι, στη συνέχεια στραγγίζουμε.
- 6. Προσθέστε τη σάλτσα στα ραβιόλια και μεταφέρετε σε ένα ταψί.
- 7. Κορυφή με τυρί και ψήνουμε για 20-25 λεπτά, ή μέχρι το τυρί να γίνει χρυσό.
Buttercut Squash & Apple κατσαρόλα
Αυτή η συνταγή κατσαρόλα έχει μια συστροφή από την παραδοσιακή συνταγή της κατσαρόλας για σκουός butternut και μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα πιάτο ή ακόμη και το κύριο πιάτο. Έχει πολλά συστατικά όπως μήλα, νιφάδες καλαμποκιού και πεκάν, προσθέτοντας πολλές ενδιαφέρουσες γεύσεις.
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα
Εξυπηρετεί: 8
Συστατικά:
- 1.2 κιλά κολοκυθάκια
- 1 κιλό μήλων (σε φέτες)
- 3 φλιτζάνια νιφάδες καλαμποκιού
- ½ φλιτζάνι πεκάν (ψιλοκομμένο)
- ½ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 ½ κουταλιά σούπας
- ¼ φλιτζάνι βούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
- Αλατό και πιπέρι για να δοκιμάσετε
Κατευθύνσεις:
- 1. Κάνετε χοντροειδή ψίχουλα νιφάδων καλαμποκιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και κρατήστε στην άκρη.
- 2. Κόψτε το σκουός, σφραγίστε και ατμού ή ψήστε μέχρι να μαλακώσετε.
- 3. Αφαιρέστε τον πολτό, προσθέστε το βούτυρο, το αλάτι, την καστανή ζάχαρη και το πιπέρι.
- 4. Λιώστε το λίπος σε μια κατσαρόλα και προσθέστε τα λεπτά μήλα σε φέτες, πασπαλίστε τη ζάχαρη και το κάλυμμα.
- 5. Μεταφέρετε τα μήλα σε ένα ταψί και κουτάρετε το μείγμα squash στην κορυφή.
- 6. Πραγματοποιήστε το σκεύασμα αναμειγνύοντας το λιωμένο βούτυρο, τις νιφάδες καλαμποκιού, τη ζάχαρη και τα πεκάν.
- 7. Τοποθετήστε το πάνω στο ταψί και ψήνετε στους 325 ° F για 12-15 λεπτά ή ελαφρώς καφέ.
Παρακολουθήστε το βίντεο για μια άλλη συνταγή για κατσαρόλες για παιδιά: