Τα μωρά χρησιμοποιούν το "αντανακλαστικό ώθησης της γλώσσας" ή το "αντανακλαστικό διέλασης" όταν αναρροφούν το στήθος ή το μπουκάλι ενώ τρώνε. Αρχίζουν να χάνουν αυτό το αντανακλαστικό από την ηλικία των 4 έως 6 μηνών και μπορούν να αρχίσουν να τρώνε στερεά τρόφιμα. Μέχρι αυτή την ηλικία, τα μωρά μπορούν να καθίσουν με κάποια υποστήριξη και μπορείτε να αρχίσετε να ταΐζετε στερεά παιδικές τροφές. Θα αρχίσουν ακόμη να δείχνουν ενδιαφέρον για τα τρόφιμα που τρώτε. Οποιοσδήποτε τύπος καθαρισμένου φαγητού θα είναι το καλύτερο στερεό φαγητό για να ξεκινήσετε. Είναι εύκολο και φθηνό να κάνετε τα πουρέ στο σπίτι και να βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε το φαγητό που τρώει το μωρό. Σε περίπτωση βρεφών που έχουν αποκλειστικά θηλάσει, η εισαγωγή σε στερεά τρόφιμα πρέπει να γίνει μετά από ηλικία 6 μηνών. Στη συνέχεια, ας δούμε πώς να κάνετε το μωρό πουρέ.
Πώς να κάνετε φρούτα Pures για τα μωρά
Νεκταρίνη Puree
Για το μωρό: 4 μήνες και άνω
Οφέλη: Η νεκταρίνη είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Α και C και ινών. Έχει επίσης διουρητικό αποτέλεσμα στο σώμα και δρα ως φυσικό καθαρτικό.
Συστατικά: 2 πολύ ώριμα νεκταρίνια, μητρικό γάλα ή τύπο όπως απαιτείται
Κατευθύνσεις:
- 1. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.
- 2. Βράζετε τα κομμάτια για ένα λεπτό σε βραστό νερό ή φούρνο μικροκυμάτων για 1 και μισό λεπτό με 1 κουταλιά νερό.
- 3. Προσθέστε το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα και πασπαλίστε με κουτάλι.
Blueberry Puree
Για το μωρό: 6 μηνών και άνω
Οφέλη: Τα μπλε μούρα είναι καλά φρούτα που πρέπει να εισαχθούν στο μωρό καθώς έχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών. Περιέχουν επίσης βιταμίνη Α, βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Τα βακκίνια θεωρούνται επίσης ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Επίσης, δεν προκαλούν αλλεργίες και μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο.
Συστατικά: 1 φλιτζάνι φρέσκα βακκίνια, 1 φλιτζάνι νερό
Κατευθύνσεις:
- 1. Προσθέστε βατόμουρα στο βραστό νερό και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
- 2. Στέλεχος και πουρέ τα μούρα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ.
- 3. Προσθέστε το νερό για να προσαρμόσετε τη συνεκτικότητα.
- 4. Μπορεί να αναμιχθεί με δημητριακά ή άλλα πουρέ.
Cherry Puree
Για το μωρό: 8 μήνες και άνω
Οφέλη: Τα κεράσια περιέχουν θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C, ο σίδηρος, το ασβέστιο, το κάλιο, οι ίνες και η β-καροτίνη Είναι γλυκιά και ζουμερή, πράγμα που τους καθιστά εξαιρετική επιλογή για παιδικές τροφές.
Συστατικά: ½ φλιτζάνι κεράσια και ¼ φλιτζάνι νερό
Κατευθύνσεις:
- 1. Βράστε τα κεράσια μαζί με το νερό μέχρι να γίνουν μαλακά.
- 2. Πουρέ σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ.
- 3. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με χυμό μήλου εάν τα κεράσια είναι πολύ ξινά.
Για το μήλο και το αχλάδι πουρέ, παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να το κάνετε:
Πώς να κάνετε Purees λαχανικών για τα μωρά
Καρότο Puree
Για το μωρό: 4 μήνες και άνω
Οφέλη: Τα καρότα είναι καλά για τα μωρά επειδή περιέχουν υψηλό βήτα καροτένιο, τα οποία μετατρέπονται σε βιταμίνη Α. Το β-καροτένιο είναι ένας τύπος καροτενοειδούς που είναι έγχρωμες χρωστικές και ονομάζεται επίσης προ βιταμίνη Α. Είναι σημαντικό για την ανάπτυξη μάτια.
Συστατικά: 6 καρότα μεσαίου μεγέθους, νερό για μαγείρεμα
Κατευθύνσεις:
- 1. Ξεφλουδίστε και κόψτε το καρότο σε φέτες ή μικρά κομμάτια.
- 2. Κάντε ατμό για 20 λεπτά και κρατήστε το νερό στην άκρη.
- 3. Πουρέ σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και προσθέστε νερό όπως απαιτείται για σωστή συνεκτικότητα.
- 4. Μπορεί να αποθηκευτεί κατεψυγμένα και σε δίσκο παγοκύβων.
Puree κολοκύθας
Για το μωρό: 6 μηνών και άνω
Οφέλη: Οι κολοκύθες έχουν γλυκιά γεύση και αποτελούν καλή πηγή βήτα καροτίνης, καλίου και σιδήρου.
Συστατικά: 1 φλιτζάνι κολοκύθα, ½ φλιτζάνι νερό, κανέλα (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- 1. Αφαιρέστε τους σπόρους και το δέρμα από τα κομμάτια κολοκύθας.
- 2. Ψήστε την κολοκύθα με λίγο νερό στους 375 ° F για 30 λεπτά.
- 3. Ψεκάστε την κανέλα ενώ ψήνετε, εάν απαιτείται.
- 4. Ψήστε με κουτάλι ή πουρέ σε επεξεργαστή τροφίμων.
Πατάτα Puree
Για το μωρό: 8 μήνες και άνω
Οφέλη: Οι πατάτες είναι αμυλούχα λαχανικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και μια δίκαιη ποσότητα βιταμίνης C.
Συστατικά: 2-3 λευκές πατάτες (ανάλογα με την απαιτούμενη ποσότητα πουρέ)
Κατευθύνσεις:
Αυτός ο πολτός μπορεί να γίνει είτε με ατμό είτε με ψήσιμο των πατατών. Η υφή του πουρέ θα είναι διαφορετική ανάλογα με τη μέθοδο μαγειρέματος.
- 1. Μικροί κύβοι πατάτας μπορούν να ατμοποιηθούν μέχρι να μαγειρευτούν μαλακές ή τρυπημένες πατάτες για 40 λεπτά σε φούρνο 400 ° F.
- 2. Μπορείτε να καθαρίσετε τις πατάτες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσετε και να μαλακώσετε.
- 3. Νερό / μητρικό γάλα / Formula μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ρυθμίσετε τη συνέπεια.
Για πράσινο πολτό φασολιών, παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να το κάνετε:
Πώς να κάνετε τα κρέατα Purees για τα μωρά
Κοτόπουλο Puree
Για το μωρό: 7 μηνών και άνω
Οφέλη: Οι μη-χορτοφαγικές πηγές πρωτεϊνών ονομάζονται πρωτεΐνες πρώτης κατηγορίας. Το κοτόπουλο είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης και περιέχει μικρο-θρεπτικά συστατικά όπως νιασίνη, κάλιο, φώσφορο κλπ.
Συστατικά: 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο κοτόπουλο, ½ φλιτζάνι κοτόπουλο ή νερό
Κατευθύνσεις:
- 1. Ανακατέψτε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να μαλακώσουν.
- 2. Προσθέστε το απόθεμα κοτόπουλου για να προσαρμόσετε τη συνοχή.
- 3. Αυτό μπορεί να προστεθεί στο λαχανικό ή στο φρούτο.
Βόειο κρέας Puree
Για το μωρό: 8 μήνες και άνω
Οφέλη: Το βόειο κρέας είναι επίσης μια άλλη εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης πρώτης κατηγορίας. Περιέχει επίσης μέταλλα όπως ψευδάργυρο, σελήνιο, φώσφορο, σίδηρο και επίσης βιταμίνες συμπλέγματος Β
Συστατικά: 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο χωρίς κόκαλα βοδινό κρέας (κατά προτίμηση κρύο), ½ φλιτζάνι απόθεμα
Κατευθύνσεις:
- 1. Συνδυάστε τα κομμάτια του βοείου κρέατος σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να μαλακώσουν ή να χυθούν.
- 2. Προσθέστε το απόθεμα για να προσαρμόσετε τη συνοχή.
- 3. Αυτό μπορεί να προστεθεί στο λαχανικό ή στο φρούτο.
Παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να φτιάξετε το μπισκότο μάραθο γαλοπούλας για το μωρό:
