Μωρό

Μπορώ να φάω μαγιονέζα ενώ είναι έγκυος; - Νέο Κέντρο Παιδιών

Οι άνθρωποι αγαπούν την μαγιονέζα και μπορούν να την προσθέσουν σε μια ποικιλία από συνταγές. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε να φάτε αυτό το γευστικό φαγητό χωρίς κανένα πρόβλημα. Ωστόσο, πολλές γυναίκες εξακολουθούν να αναρωτιούνται εάν μπορούν να φάνε μαγιονέζα όταν είναι έγκυες. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί ενώ τρώτε οτιδήποτε στην εγκυμοσύνη. Πρέπει να εξετάσετε πώς θα επηρεάσει το αγέννητο μωρό σας. Ας μάθουμε αν μπορείτε να συμπεριλάβετε μαγιονέζα στη διατροφή σας για την εγκυμοσύνη.

Μπορώ να φάω μαγιονέζα ενώ είναι έγκυος;

Ναι, μπορείτε να φάτε μαγιονέζα αν είστε βέβαιοι ότι είναι κατασκευασμένο από παστεριωμένα αυγά. Είναι σημαντικό να είστε πολύ προσεκτικοί όταν τρώτε μαγιονέζα φτιαγμένο με ωμά αυγά. Το ανοσοποιητικό σας σύστημα καθίσταται ασθενές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επομένως διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο αλλεργιών. Τρώγοντας το είδος της μαγιονέζας που γίνεται με ωμά αυγά θα σας εκθέσει σε επικίνδυνα βακτήρια όπως η σαλμονέλα που δεν είναι ορατά με γυμνό μάτι αλλά μπορεί να επιβιώσει τόσο μέσα όσο και έξω από το αυγό. Στην πραγματικότητα, τα βακτηρίδια της σαλμονέλας μπορούν να επιβιώσουν ακόμη και μετά τη μαγιονέζα, χρησιμοποιώντας αυτά τα μολυσμένα αυγά και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση.

Πώς να επιλέξετε μαγιονέζα ενώ είναι έγκυος

Μπορώ να φάω μαγιονέζα ενώ είμαι έγκυος; Μπορεί να έχετε συγκεντρώσει το γεγονός ότι η απάντηση σε αυτή την ερώτηση εξαρτάται από το είδος της μαγιονέζας που τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε για να επιλέξετε τον καλύτερο τύπο μαγιονέζας.

  • Φροντίστε να μάθετε περισσότερα για το πώς προετοιμάστηκε η μαγιονέζα.
  • Δώστε προσοχή στην ετικέτα και ελέγξτε εάν η μαγιονέζα έχει ωμά αυγά. Αποφύγετε εάν περιέχει ωμά αυγά και μην πείτε όχι σε περίπτωση που δεν υπάρχει διαθέσιμη πληροφορία στην ετικέτα.
  • Μην αποφεύγετε να ζητάτε από τα καταστήματα αγροκτημάτων και τους ιδιοκτήτες εστιατορίων εάν η μαγιονέζα τους περιέχει ωμά αυγά.
  • Πάντα επιλέγετε τη μαγιονέζα που γίνεται με τη χρήση παστεριωμένων αυγών. Ψάξτε για αυτά που συσκευάζονται σε βάζα επειδή αυτοί οι τύποι μαγιονέζας αντιμετωπίζονται με θερμότητα.
  • Μην τρώτε τις σπιτικές και παραδοσιακές ποικιλίες μαγιονέζας. Αποφύγετε εκείνες που πωλούνται ως φρέσκα προϊόντα στις αγορές τροφίμων, delis, και εστιατόρια.

Τι πρέπει να αποφύγετε ενώ είστε έγκυος;

Γνωρίζετε ήδη την απάντηση στο "Μπορώ να φάω μαγιονέζα ενώ είναι έγκυος", αλλά είναι εξίσου σημαντικό να μάθετε τι άλλα πράγματα πρέπει να αποφύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εδώ είναι τι πρέπει να ξέρετε.

1. Θαλασσινά Υψηλή στον Ερμή

Ενώ τα θαλασσινά σας προσφέρουν πρωτεΐνη και ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ίσως θέλετε να το αποφύγετε σε περίπτωση που δεν είστε σίγουροι για την παρουσία υδραργύρου. Μερικά οστρακοειδή και τα ψάρια ενδέχεται να περιέχουν επικίνδυνες ποσότητες υδραργύρου που μπορεί να βλάψουν το νευρικό σύστημα του μωρού σας. Τα μεγαλύτερα και μεγάλα ψάρια είναι πιο πιθανό να περιέχουν υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου. Το FDA ενθαρρύνει τις έγκυες γυναίκες να αποφεύγουν τον καρχαρία, τον ξιφία, τα κεραμίδια και το βασιλικό σκουμπρί. Ωστόσο, μπορείτε να φάτε 8-12 ουγκιές μολύβδου, σολομού, γαρίδας, πέστροφας, γατόψαρο ή γαύρου την εβδομάδα. Αποφύγετε να καταναλώνετε περισσότερο από 6 ουγγιές την εβδομάδα από μπριζόλα τόνου.

2. Ακατέργαστα ή μολυσμένα θαλασσινά

Τα θαλασσινά είναι υγιεινά για τις έγκυες γυναίκες, αλλά πρέπει να αποφύγετε μολυσμένα και ωμά θαλασσινά με κάθε κόστος. Μην πηγαίνετε για τα ωμά οστρακοειδή και τα ψάρια με τη μορφή σασίμι, σούσι, μύδια, χτένια ή ακατέργαστα στρείδια. Δεν πρέπει να τρώτε άψητα, ψάρια θαλασσινά - μπορείτε να απολαύσετε σταθερές εκδόσεις. Μπορεί να θέλετε να ελέγξετε τις τοπικές συμβουλές για τα ψάρια πριν τρώτε ψάρια από τα τοπικά νερά. Επίσης, φροντίστε να μαγειρεύετε τα θαλασσινά σωστά αν θέλετε να τα φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - μαγειρέψτε τα σε τουλάχιστον 145F και κρατήστε τους αστακούς, τις γαρίδες και τα χτένια έως ότου είναι γαλακτώδες λευκό.

3. Κρέας που δεν έχει φτιαχτεί

Η κατανάλωση κρέατος που δεν έχει ψηθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας ενέχει μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης βακτηριακής δηλητηρίασης τροφής. Βεβαιωθείτε ότι μαγειρεύετε καλά τα κρέατα και τα πουλερικά προτού φάτε - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος για αναφορά. Πάντοτε να μαγειρεύετε τα γεύματα και τα ζεστά σκυλιά έως ότου είναι ζεστά - αποφύγετε τα εντελώς όταν δεν είστε σίγουροι για το πόσο καλά μαγειρεύονται. Ενώ μπορείτε να απολαύσετε κονσερβοποιημένες και σταθερές εκδορές κρεάτων, θα πρέπει να ψύξετε πατέρες και απλώματα. Μπορείτε να φάτε τα αυγά, αλλά φροντίστε να τα μαγειρέψετε έως ότου οι κρόκοι και τα λευκά είναι σταθερά. Εφόσον γνωρίζετε την απάντηση στο "Μπορώ να φάω μαγιονέζα ενώ είστε έγκυος", ίσως γνωρίζετε ότι τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με ωμά αυγά, όπως το ακατέργαστο κτύπημα και το αυγό, πρέπει να αποφεύγονται.

4. Μη παστεριωμένα τρόφιμα

Είναι σημαντικό να μείνετε μακριά από τα μη παστεριωμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως το τυρί μοτσαρέλα, το αποβουτυρωμένο γάλα, το τυρί cottage ή οτιδήποτε μπορεί να περιέχει μη παστεριωμένο γάλα. Πρέπει να αποφεύγετε τα μαλακά τυριά, όπως η φέτα, το Brie, και το μπλε τυρί και μην πίνετε ποτέ μη παστεριωμένο χυμό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

5. Αλκοόλ

Θα είστε καλύτερα να μείνετε μακριά από το αλκοόλ εντελώς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τουλάχιστον, δεν πρέπει ποτέ να το πίνετε κατά τους πρώτους τρεις μήνες της εγκυμοσύνης. Ακόμα και μετά από αυτό, μην πίνετε περισσότερες από δύο μονάδες μία φορά την εβδομάδα.

6. Καφεΐνη

Βρέθηκε στον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα, την κόλα και άλλα αναψυκτικά, η κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή και σε χαμηλό βάρος γέννησης. Μπορείτε να το έχετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά ποτέ να μην υπερβείτε τα 200 mg την ημέρα ενώ είστε έγκυος. Λάβετε υπόψη ότι ένα κουτί από κόλα προσφέρει περίπου 40 mg καφεΐνης, ενώ μια μπάρα απλής σοκολάτας περιέχει περίπου 50 mg. Ένα φλιτζάνι στιγμιαίου καφέ προσφέρει περίπου 100 mg καφεΐνης, ενώ μια κανονική κούπα καφέ φίλτρου έχει 140 mg.