Τι να μαγειρεύετε με Κοτόπουλο - Top 5 Κοτόπουλο Συνταγές

Συστατικά

Κατευθύνσεις

• 8 ουγγιές. orzo, ολόκληρο σιτάρι
• 1 φλιτζάνι νερό
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες
• 1 ντομάτα με δαμάσκηνα
• 1 αποφλοιωμένο σκελίδα σκόρδο
• 3 κουτ. ψιλοκομμένο μαντζουράνα
• 1 κιλό. Ξύδι από κόκκινο κρασί
• 2 κουτ. συν 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο
• 4 αποφλοιωμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα
• ¼ αλάτι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού
• 1 καρδιά αγκινάρας συσκευασίας 9 ουγκιών
• ½ φλιτζάνι τυρί Romano

• Cook orzo σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
• Ανακατέψτε το νερό, τις αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες, την ντομάτα, 2 κουταλιές της σούπας. μαντζουράνα, ξίδι και 2 κουταλάκια λάδι σε μπλέντερ.
• Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια βάζουμε σε μια ζεστή κατσαρόλα πάνω από λάδι, 3 με 5 λεπτά ανά πλευρά.
• Μόλις μαγειρευτεί το κοτόπουλο, αφαιρέστε το από το τηγάνι.
• Προσθέστε το μείγμα ντομάτας στο ταψί, μετρούμε το ½ φλιτζάνι για να το κρατήσετε.
• Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και βράστε.
• Σάλτσα σαλάτας σε πινακίδες, πάνω με κοτόπουλο κομμένο σε φέτες, πάνω με ειδική σάλτσα και πασπαλίζουμε με Ρομάνο και μαντζουράνα.

Συστατικά

Κατευθύνσεις

• 1 1/3 φλυτζάνια τραγανό δημητριακά ρυζιού
• 2 ¼ φλιτζάνια τσαγιού
• 5 κουταλιές λάδι ελιάς
• ¾ κουταλιά της σούπας
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 1 ½ φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
• 4 χωρίς δέρμα, μητέρες κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
• 2 κουτσομπολιές
• Harissa, σάλτσα τσίλι ή κέτσαπ, για το σόου

• Προθερμάνετε το φούρνο στο 475.
• Αλέθουμε τα δημητριακά και τα bagels σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και μεταφέρουμε σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη σακούλα.
• Πετάξτε με ελαιόλαδο, αλάτι, πάπρικα και πιπέρι. Ανακατέψτε ½ φλιτζάνι γιαούρτι και μουστάρδα σε ένα ρηχό μπολ. παλτό το κοτόπουλο. Μεταφέρετε το κοτόπουλο στην τσάντα και ρίξτε το παλτό με τα ψίχουλα.
• Ρίχνουμε το κοτόπουλο σε ένα ράφι μαζί με τα βανίλια για περίπου 30 λεπτά.
• Κάντε μια σάλτσα από τη Harissa, το γιαούρτι και τα ψητά κρεμμύδια.

Συστατικά

Κατεύθυνση

• ½ φλιτζάνι μαρμελάδα βερίκοκου
• 1 ½ σούπας σάλτσα σόγιας
• ½ κουταλάκι σούπας βασιλικό
• ¼ κουταλάκι του γλυκού
• 2 λεμόνια
• 1 κιλό χωρίς κόκαλα, μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα
• Περίπου ½ φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα
• Αλατοπίπερο

• Λιώνουμε τη μαρμελάδα βερίκοκου σε φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε σε σάλτσα σόγιας, βασιλικό και καγιέν.
• Κόψτε τα λεμόνια σταυρωτά σε φέτες και κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια μιας ίντσας.
• Νήμα κοτόπουλο σε σουβλάκια, εναλλασσόμενο με βερίκοκα τυλιγμένο σε λεμόνι. Βουρτσίστε τα σουβλάδες γενναιόδωρα με τη σάλτσα.
• Φέρετε τέσσερα εκατοστά από τη φωτιά, για περίπου 10 λεπτά συνολικά, γυρίζοντας όταν είναι απαραίτητο. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.

Συστατικά

Κατεύθυνση

• 4 κομμένα στήθη κοτόπουλου, οστών, δέρμα με ελαιόλαδο
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 2 το καθένα: κρεμμύδια, κοτσάνια σέλινο και καρότα, όλα ψιλοκομμένα
• 4 μεγάλα σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
• 2 ½ τεμάχια κότας κοτόπουλου
• 1 (28-ουγκιά) μπορεί ολόκληρες ντομάτες σε πουρέ, θρυμματισμένο
• 2 έως 4 πιπεριές jalapeno, σπόροι και κιμά
• 1 κουταλάκι του εδάφους κύμινο
• 1 κουταλάκι σπόρους κορειδάρων
• ¼ έως ½ φλιτζάνι φρέσκα φύλλα κοραλλιογενών, προαιρετικά
• 6 φρέσκες λευκές τορτίγες καλαμποκιού, σπασμένες σε μικρά κομμάτια

• Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350 ° C
• Τρίψτε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια ψητό για 40 λεπτά ή μέχρι να γίνει. Τρίψτε το κρέας και αφήστε το στην άκρη.
• Εν τω μεταξύ, θερμαίνουμε 3 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε τα κρεμμύδια, το σέλινο και τα καρότα και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για 30 δευτερόλεπτα.
• Προσθέστε το υπόλοιπο των συστατικών και μαγειρέψτε πάνω από ζεστό νερό για 25 λεπτά. Προσθέστε το κοτόπουλο και θερμαίνετε.

Συστατικά

Κατεύθυνση

• 2 φλιτζάνια κομμένα χωρίς κόκαλα, χωρίς κόκαλα κοτόπουλο στήθος κοτόπουλου
• ¼ φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λίπος
• ¼ φλιτζάνι μαγιονέζα
• 2 κουταλάκια ψιλοκομμένο άνηθο
• ¼ αλάτι
• ¼ κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 3 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
• 6 αγγλικά muffins ολικής αλέσεως, χωρισμένα και φρυγμένα
• ¾ φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί cheddar
• ¾ φλιτζάνι λεπτόκοκκο μήλο
• 6 φύλλα μαρουλιού

• Συνδυάστε πρώτα επτά συστατικά και ανακατέψτε καλά.
• Τοποθετήστε το 1/3 του μείγματος στην κορυφή του κάθε καλαθιού, το επάνω μέρος με ένα πασπαλίζι τυρί και ψήστε ομοιόμορφα μέχρι να λιώσει το τυρί.
• Κορυφή με φύλλα μήλου και μαρούλι, στη συνέχεια το πάνω μισό του muffin.