Σόγια vs. Γάλα Φόρμουλα - Νέο Κέντρο Παιδιών

Συχνά απαιτείται από τους γονείς να επιλέγουν μεταξύ διαφορετικών τύπων τύπων ενώ επιλέγουν τη φόρμουλα για να ταΐσουν τα μωρά τους. Κατά το πρώτο έτος της ζωής, συμβαίνει ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξη, η οποία δεν συμβαίνει σε καμία άλλη στιγμή στη ζωή ενός ατόμου. Τα βρέφη κατά το πρώτο έτος τους εξαρτώνται από μια μόνο πηγή διατροφής. ως εκ τούτου, πρέπει να είναι η τέλεια πηγή. Τώρα έρχεται εδώ η ερώτηση: η σόγια εναντίον του γάλακτος, ποια είναι η καλύτερη; Αυτό το άρθρο περιγράφει τη διαφορά που υπάρχει μεταξύ του γάλακτος και των σκευών σόγιας.

Σόγια vs. Γάλα Φόρμουλα-Ποια είναι καλύτερη;

1. Γενική εισαγωγή

Τύπος με βάση το γάλα

Η βασική βάση μιας βρεφικής συνταγής είναι το αγελαδινό γάλα. Το αγελαδινό γάλα τροποποιείται για τη χρήση του μωρού προσαρμόζοντας τα επίπεδα υδατανθράκων, πρωτεϊνών καθώς και λίπους και ενισχύοντας το με πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα (η πλειονότητα τόσο των σκευασμάτων σόγιας και γάλακτος δίνει 20 θερμίδες ανά ουγγιά). Την τελευταία δεκαετία, η ποιότητα της παραδοσιακής βρεφικής φόρμουλας έχει βελτιωθεί σε μεγάλο βαθμό. Ωστόσο, οι ερευνητές δεν μπόρεσαν ακόμα να μιμηθούν τις μοναδικές ιδιότητες του μητρικού γάλακτος, το οποίο είναι ένα ιδανικό φαγητό για τα ανθρώπινα μωρά.

Τύπος με βάση τη σόγια

Η πρωτεΐνη σόγιας παρασκευάζεται από σόγια και επίσης τροποποιείται με την προσθήκη βιταμινών, ανόργανων συστατικών και άλλων θρεπτικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε παρασκευάσματα για βρέφη. Ενώ οι φόρμουλες με βάση τη σόγια συνιστώνται από ορισμένους ειδικούς στον τομέα της υγείας, άλλοι λένε ότι κάποια σύνθετα όπως αμινοξέα λείπουν σε αυτούς τους τύπους, που βοηθούν το μωρό να μεγαλώσει. Τα βρέφη που έχουν αλλεργία στη λακτόζη (ζάχαρη που υπάρχει στο αγελαδινό γάλα) μπορεί να έχουν μικρότερη ευαισθησία στον τύπο με βάση την πρωτεΐνη σόγιας. Ωστόσο, έως και το 50% των μωρών που είναι επιρρεπείς στην αλλεργία αναπτύσσουν επίσης αρνητική αντίδραση στη σόγια και μπορεί να χρειαστούν υποαλλεργική φόρμουλα.

2. Σόγια εναντίον γάλακτος

Η υγιεινή επιλογή για τα μωρά είναι το μητρικό γάλα. Ωστόσο, εάν το μωρό σας χρειάζεται φόρμουλα, τότε ποια φόρμουλα πρέπει να επιλέξετε, σόγια ή γάλα; Είναι σαφές από την έρευνα ότι τα μωρά δεν θα πρέπει να τρέφονται με βάση τη σόγια μέχρι να είναι ιατρικά απαραίτητο, όπως σε περιπτώσεις δυσανεξίας στη λακτόζη στα μωρά (αν και αυτή η κατάσταση είναι πολύ σπάνια).

Σύμφωνα με πολυάριθμες έρευνες που διεξήχθησαν σε αυτόν τον τομέα, έχει αποδειχθεί ότι η φόρμουλα σόγιας μπορεί να βλάψει το αναπτυσσόμενο ενδοκρινικό σύστημα του μωρού. Συχνά συνδέεται με την ανάπτυξη της ADHD στα παιδιά. Μπορεί να οδηγήσει στην πρώιμη εμφάνιση του menarche και την πρόωρη ανάπτυξη του ιστού του μαστού σε αναπτυσσόμενα κορίτσια. Η φόρμουλα σόγιας μπορεί να περιέχει αλουμίνιο και μαγγάνιο σε επίπεδα που είναι επικίνδυνα για ένα αναπτυσσόμενο παιδί.

Η χρήση της φόρμουλας με βάση τη σόγια έχει περιοριστεί σημαντικά σε χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, τη Γαλλία, το Ισραήλ και τη Νέα Ζηλανδία, λόγω των αυξανόμενων ερευνητικών στοιχείων που καταδεικνύουν τις δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία της γάλακτος με βάση τη σόγια. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) έχει επίσης περιορίσει τη χρήση της φόρμουλας σόγιας. Σύμφωνα με το AAP, το ανθρώπινο γάλα είναι η ιδανική πηγή διατροφής για την ανάπτυξη μωρών. Λένε ότι, παρόλο που υπάρχουν πολύ λίγες περιπτώσεις όπου το γάλα σόγιας υποδεικνύεται ιατρικά, ακόμα περισσότερο από το 20% του γάλακτος που πωλείται στις Η.Π.Α. είναι γάλα που περιέχει σόγια. Το AAP αναγνωρίζει ότι οι σκευάσματα με βάση τη σόγια έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των μωρών. Περιέχει φυτοοιστρογόνα, τα οποία μπορεί επίσης να βλάψουν τα αναπτυσσόμενα μωρά.

Μερικά γεγονότα για τη σύνθεση σόγιας

Υπάρχουν μόνο λίγες ενδείξεις για τη χρήση γάλακτος με βάση τη σόγια, όπως τα βρέφη που πάσχουν από γαλακτοσαιμία ή σπάνια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από κληρονομική ανεπάρκεια της λακτάσης και σε περιπτώσεις όπου οι γονείς προτιμούν μια χορτοφαγική διατροφή για το μωρό τους.
Σε βρέφη που έχουν τεκμηριωμένη αλλεργία στη πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί πρωτεϊνική σύνθεση που είναι σε μεγάλο βαθμό υδρολυμένη καθώς η αλλεργία πρωτεΐνης σόγιας είναι παρούσα στο 10-14% αυτών των βρεφών.
Τα βρέφη που έχουν οξεία γαστρεντερίτιδα και τα οποία είχαν προηγουμένως καλά μπορεί να ευδοκιμήσουν τη συνέχιση της χρήσης είτε του ανθρώπινου γάλακτος είτε των αραιωμένων τύπων βασισμένων σε γάλα αγελάδας μετά την επανυδάτωση. Οι σκευάσματα με βάση τη σόγια πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σε περιπτώσεις εμφάνισης δευτερογενούς ανοχής στη λακτόζη.
Η φόρμουλα με βάση τη σόγια δεν είναι επωφελής από τη φόρμουλα που βασίζεται στο γάλα αγελάδας όταν χρησιμοποιείται για τη συμπλήρωση βρεφών που τρέφονται με μητρικό γάλα.
Τα πρόωρα βρέφη δεν συνιστώνται να τρέφονται με βάση τις πρωτεΐνες σόγιας.
Η φόρμουλα με βάση τη σόγια δεν έχει αποδειχθεί ωφέλιμη ούτε για την πρόληψη ή τη διαχείριση του κολικού, ούτε για την ανησυχία στα βρέφη.
Τα βρέφη που πάσχουν από εντεροπάθεια ή εντεροκολίτιδα που προκαλείται από πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας δεν πρέπει να τρέφονται με βάση τη σόγια, καθώς αυτά τα βρέφη είναι συχνά ευαίσθητα στην πρωτεΐνη σόγιας. Αυτά τα βρέφη θα πρέπει να τρέφονται είτε με υδρολυμένη πρωτεΐνη είτε με συνθετικά αμινοξέα.
Δεν έχει αποδειχθεί ότι η συνηθισμένη χρήση των σκευασμάτων με βάση τη σόγια αποτρέπει την ατοπική νόσο τόσο σε υγιή όσο και σε βρέφη υψηλού κινδύνου.

Τι γίνεται με άλλους τύπους τύπων;

Υπάρχουν διάφοροι τύποι φόρμουλας διαθέσιμα για να ταιριάζουν στις ανάγκες των περισσότερων μωρών. Μερικά από αυτά είναι:

Τύποι	Περιγραφές
Φόρμουλα χωρίς λακτόζη	Συχνά χρησιμοποιείται σε μωρά που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Οι τύποι αυτοί έχουν αντικαταστήσει τη λακτόζη με διαφορετικό τύπο ζάχαρης όπως σιρόπι αραβοσίτου.
Εκτεταμένη υδρολυμένη φόρμουλα	Αυτοί οι τύποι γαλακτικού γάλακτος έχουν πρωτεΐνες που κατανέμονται σε μικρότερα σωματίδια, τα οποία είναι εύκολα εύπεπτα από τα μωρά. Ενδείκνυνται σε μωρά που πάσχουν από αλλεργίες όπως το έκζεμα ή αντιμετωπίζουν προβλήματα απορρόφησης θρεπτικών ουσιών.
Φόρμουλα για χαμηλό βάρος γέννησης και πρόωρα βρέφη	Περισσότερες θερμίδες και πρωτεΐνες υπάρχουν σε αυτούς τους τύπους. Περιέχουν επίσης ένα διαφορετικό τύπο λίπους που απορροφάται εύκολα, που αναφέρεται ως τριγλυκερίδιο μέσης αλυσίδας ή MCT.
Ανθρώπινη γεύση γάλακτος	Οι ειδικές ανάγκες των μωρών που τρέφονται με το στήθος τηρούνται με αυτό το προϊόν. Μερικά από αυτά τα προϊόντα αναμιγνύονται με το μητρικό γάλα και μερικά τρέφονται εναλλακτικά με το μητρικό γάλα.
Μεταβολική φόρμουλα	Τα μωρά που πάσχουν από ασθένειες που απαιτούν ειδική διατροφή μπορεί να απαιτούν μεταβολικό τύπο.
Άλλες φόρμουλες	Άλλοι τύποι: Νέες φόρμουλες γίνονται και διατίθενται στο εμπόριο για να βοηθήσουν τα μωρά να ανακουφίσουν τα συμπτώματα κολικού και παλινδρόμησης. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε αυτούς τους τύπους είναι πολύ παρόμοια με το μητρικό γάλα και η σύνθεσή τους ποικίλλει ελαφρώς από τις κανονικές φόρμουλες.